Torrijas brillantes de naranja y canela

🕓 Tiempo de preparación: 30 minutos

🧑‍🍳 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🍞 8 rebanadas de pan de molde
• 🥛 1 litro de leche
• 🍚 250 gr de harina
• 🥚 2 huevos
• 🍬 200 gr de azúcar
• 🎋 1 palo de canela
• 🍊 1 litro de Juver Gama Disfruta Naranja

Pasos

1. Calentar la leche con el azúcar y la canela hasta que hierva. Retirar del fuego y añadir el zumo de Juver Gama Disfruta Naranja.
2. Pasar las rebanadas de pan por la leche caliente, cuidando de que se empapen bien y luego por la harina.
3. Batir los huevos en un recipiente aparte.
4. Pasar las rebanadas empapadas y enharinadas por el huevo batido.
5. Asegurarse de que están completamente cubiertas antes de ponerlas a dorar en una sartén con un poco de aceite caliente. Dejar hasta que estén doradas por ambos lados.
6. Servir calientes, espolvoreadas con un poco de azúcar en polvo si se desea.

✨ Consejo del Chef: Asegúrate de que el pan esté completamente empapado, pero no demasiado, para evitar que se deshaga en la sartén. ¡Buen provecho! 🧡