Ensalada de Primavera con Vinagreta de Juver ACE 🌸

🕐 Tiempo de preparación: 30 minutos ⚖ Nivel de dificultad: Bajo

Ingredientes:

• 🥗 2 lechugas romana
• 🥕 4 zanahorias
• 🫐 1 taza de arándanos
• 🧀 200 gr. de queso de cabra
• 🌰 1 taza de nueces
• 🍋 1 litro de Juver ACE
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🫒 1/2 taza de aceite de oliva extravirgen

Pasos:

1. Lave y trocee las lechugas, pecelás y las zanahorias.
2. Coloque en una ensaladera las lechugas, zanahorias y arándanos.
3. Añada el queso de cabra y las nueces.
4. Mezcle el zumo de Juver ACE con el aceite de oliva, sal y pimienta hasta obtener una vinagreta, puede utilizar una batidora o un tarro con tapa.
5. Rocee la ensalada con la vinagreta y mezcle bien antes de servir.

🍽️ ¡Consejo del chef! Prueba a incluir otros frutos secos o semillas para añadir más textura y sabor a tu ensalada. También puedes personalizar la vinagreta añadiendo ajo triturado o mostaza dijon. ¡Buen provecho! 🥰