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¡Aquí tienes tu receta!

🍴Tofu Caramelizado con Glaseado de Piña Juver 100% Free🍍

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef 🔪

Ingredientes:

  • 🥢 300g de Tofu
  • 🌶️ 1 Chiles rojos frescos
  • 🥬 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 🧅 2 Dientes de ajo
  • 🌿 Un manojo de Cilantro fresco
  • 🍚 200g de Arroz de grano largo
  • 🥥 1 Taza de leche de coco
  • 🍍 500ml de Juver 100% Free Piña
  • 🍯 2 Cucharadas de miel
  • 🧂 Sal y pimienta

Pasos:

  1. Corta el tofu en dados y pica el chile rojo y el ajo.
  2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea el tofu con el ajo y el chile rojo durante 10 minutos a fuego medio.
  3. Añade el jugo de Juver 100% Free Piña y la miel a la sartén. Cocina a fuego lento hasta que el tofu esté dorado y glaseado.
  4. En una olla aparte, cocina el arroz con la leche de coco, siguiendo las instrucciones del paquete de arroz. Añade sal y pimienta al gusto.
  5. Sirve el tofu caramelizado sobre el arroz de coco y decora con hojas de cilantro fresco.

💡Consejo del chef: El glaseado de piña proporciona el contraste perfecto a la textura del tofu. No te olvides de saltear bien el ajo y el chile para liberar todos sus sabores. ¡Buen provecho! 😉

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