Deliciosos Crepes a la Naranja 🍊

⏳ Tiempo de preparación: 90 minutos + refrigeración ⏳

🔥 Nivel de dificultad: Cocinillas 🔥

• 🌾 110g de harina de trigo
• 🥚 2 huevos
• 🐄 350ml de leche
• 🧈 3 cucharadas de mantequilla derretida
• 🍊 500ml de Juver Selección Naranja
• 🎂 2 cucharadas de azúcar en polvo
• 🍓 Mermelada de fresa para el relleno
• 🍦 Helado de vainilla para acompañar

1. En un procesador de alimentos mezcla la harina, los huevos, la mantequilla y la leche hasta conseguir una consistencia suave.
2. Refrigera la mezcla de crepes durante al menos 1 hora.
3. Calienta una crepera a fuego medio.
4. Vierte una cantidad adecuada de la mezcla sobre la crepera, extiéndela en una capa delgada y cocínala durante aproximadamente 1 minuto por cada lado.
5. En una sartén separada, calienta el Juver Selección Naranja con el azúcar en polvo, dejándolo caramelizar ligeramente.
6. Vierte esta mezcla de Juver sobre los crepes ya preparados.
7. Sírvelos con mermelada de fresa y una bola de helado de vainilla por encima.

👨‍🍳 Consejo del chef 👨‍🍳: Para lograr crepes perfectos, asegúrate de que la mezcla esté bien refrigerada y la crepera a la temperatura correcta. La práctica hace la perfección, así que no te desesperes si los primeros no resultan como esperabas. 🍽️ Buon appetito! 🍽️