Chuletas de Cordero con Glaseado de Manzana

🕐 Tiempo de preparación: 30 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🍖 4 chuletas de cordero
• 🍏 500 ml de Juver 100% fruta Manzana
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🌿 1 cucharada de romero
• 🧄 2 dientes de ajo
• 💧 2 cucharadas de aceite de oliva
• 🍯 1 cucharada de miel

Instrucciones

1. Primero, precalienta una sartén a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva.
2. Sazone las chuletas de cordero con sal, pimienta y romero. Aplastar los ajos y añádelos a la sartén.
3. Agregue las chuletas de cordero a la sartén y cocínelas hasta que estén doradas por ambos lados.
4. Retire las chuletas de cordero de la sartén y resérvelas.
5. En la misma sartén, añade el zumo de Juver 100% fruta Manzana y la miel. Cocina durante unos minutos hasta que la mezcla se reduzca y espese.
6. Vuelve a colocar las chuletas de cordero en la sartén y cocínelas en la salsa durante unos minutos más.

💡 Consejo del chef: Este plato se puede acompañar con patatas asadas o una ensalada fresca para equilibrar los sabores. Recuerda, la presentación es clave para cualquier plato gourmet 🍽️