Exótica Ensalada Mediterránea con Toque de Juver

🕒 Tiempo de preparación: 30 minutos 👨‍🍳 Dificultad: Media

Ingredientes:

• 🥒 1 pepino
• 🍅 2 tomates maduras
• 🥦 1/2 brócoli
• 🧀 200 gr de queso feta
• 🌰 1 cebolla morada
• 🥕 2 zanahorias
• 🥤 1 Litro de Juver Selección
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🍃 Unas hojas de menta fresca

Instrucciones:

1. Corta el pepino, los tomates, la cebolla y las zanahorias en rodajas finas.
2. Cocina el brócoli al vapor durante 5 minutos. Debe quedar al dente.
3. Mientras, desmenuza el queso feta.
4. En un gran bol, mezcla las verduras y el queso.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Añade el zumo de Juver Selección sobre la ensalada y mezcla bien.
7. Por último, agrega las hojas de menta fresca para decorar.

¡Voilà! 🙌 Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa y refrescante ensalada con un toque único de Juver Selección. 🥗 Ideal para esos días calurosos de verano o para cuando necesites un plato lleno de color y sabor. ¡Buen provecho! 😋