Saltado De Salchichas Y Pollo Agridulce Con Toque De Piña

🕒 Tiempo de preparación: 60 minutos
🎓 Dificultad: Chef

Ingredientes

• 🍍 1 Litro de Juver 100% Free Piña
• 🍖 500 gramos de salchichas
• 🐔 1 pechuga de pollo
• 🥦 1 brócoli
• 🧂 Sal al gusto
• 🌶️ Pimienta al gusto
• 🍯 2 cucharadas de miel

Preparación

1. Corta las salchichas y el pollo en trozos medianos. Lava y corta el brócoli
2. En un wok o sartén grande, cocina el pollo y las salchichas hasta que estén dorados.
3. Añade el brócoli y saltea durante unos minutos hasta que esté tierno.
4. Por otro lado, en una cacerola mezcla el zumo de Juver 100% Free Piña con las 2 cucharadas de miel y cocina a fuego medio hasta que se reduzca y consigas una textura de caramelo suave.
5. Una vez que la salsa esté lista, añádela al wok con el pollo, las salchichas y el brócoli. Revuelve bien para mezclar todos los sabores.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve inmediatamente.

👨🏽‍🍳Consejo del chef: Si te gusta el toque picante, puedes añadir un poco de chile en polvo a la salsa agridulce de piña. ¡Te encantará!