🍽️ Lubina en Salsa de Frutos Rojos Exquisita 🍽️

⌛ Tiempo total de preparación: 60 minutos ⌛

👩‍🍳 Nivel de dificultad: Cocinillas 👨‍🍳

Ingredientes:

• 🐟 1 Lubina
• 🍷 1 Litro de Juver Disfruta Frutos Rojos
• 🍚 2 Cucharadas de azúcar moreno
• 🧂 Sal al gusto
• 🍶 Aceite de oliva virgen extra
• 🍃 Hojas de albahaca frescas
• 🍅 Tomates cherry para acompañar

Pasos:

1. Prepara la lubina, límpiala bien y déjala lista para su cocción.
2. Calienta un poco de aceite en una sartén, añade la lubina y cocínala por ambos lados.
3. En otro recipiente, calienta el Juver Disfruta Frutos Rojos y añade el azúcar moreno. Deja que se reduzca durante unos minutos a fuego lento.
4. Añade las hojas de albahaca al zumo reducido de frutos rojos y remueve bien.
5. Sirve la lubina en un plato y añade la salsa de frutos rojos por encima.
6. Acompaña con tomates cherry y disfruta de tu plato gourmet.

🍽️🗒️ Consejo del Chef: Puedes preparar la salsa de frutos rojos con anticipación y guardarla en la nevera. Así, cuando vayas a preparar la lubina, sólo tienes que calentar la salsa y añadirla al pescado. ¡A disfrutar! 🏆🍷