Mousse de Naranja Deliciosamente Jugosa

🕒 Tiempo de preparación: 60 minutos 🏁 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍊 1 Litro de Juver Disfruta sabor Naranja
• 🥄 220g de azúcar
• 🥚 6 huevos
• 🧈 20g de mantequilla
• 🍮 1 paquete de gelatina sin sabor
• 🥛 500g de nata para montar
• 🍫 Ralladura de naranja y chocolate para decorar

Pasos:

1. En un bol, mezcla los huevos con el azúcar.
2. En una olla a fuego medio, vierte la mezcla de huevos y azúcar junto con la mantequilla y 300 ml de Juver Disfruta sabor Naranja.
3. Revuelve constantemente hasta obtener una crema espesa. Retira del fuego y deja enfriar.
4. Hidrata la gelatina en agua fría. Una vez hidratada, calienta a fuego lento hasta que se disuelva y añádela a la crema de naranja.
5. Bate la nata hasta que esté semi montada y la incorporas a la mezcla. Añade el resto del zumo de naranja Juver Disfruta y vuelve a batir hasta conseguir una masa homogénea.
6. Divide la mousse en recipientes individuales y refrigera durante 2 horas.
7. Antes de servir, decora con ralladura de naranja y chocolate por encima. Bon appétit!

👩‍🍳 Consejo de DelicIA: Para darle un toque extra de sabor a tu mousse, puedes añadir un chorrito de licor de naranja a tu mezcla. ¡Eso sí, sólo para adultos, los niños deberían comer la versión sin alcohol! 😉