🍽️ Ternera a la naranja con Juver 100% Free Naranja

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos 🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🥩 500g de solomillo de ternera
• 🍊 500ml de Juver 100% Free Naranja
• 🥕 1 zanahoria mediana
• 🧅 1 cebolla mediana
• 🥣 2 cucharadas de miel
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🥢 2 cucharadas de salsa de soja
• 🥄 2 cucharadas de aceite

Instrucciones

1. Corta la ternera en pequeños trozos o tiras. Trocea también la zanahoria y la cebolla.
2. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Añade la ternera y sazónala con sal y pimienta. Cocínala hasta que esté bien dorada.
3. Añade la cebolla y la zanahoria, sofríe todo junto hasta que estén ligeramente dorados.
4. En un bol, mezcla el zumo de Juver 100% Free Naranja con la miel y la salsa de soja. Remueve hasta que se unan bien los ingredientes.
5. Vierte la mezcla de zumo de naranja en la sartén con la ternera y las verduras.
6. Cocina a fuego lento durante unos 10-15 minutos, hasta que la salsa se reduzca y espese.

👨‍🍳 Consejo del chef: Puedes acompañar este platillo con un poco de arroz blanco o verduras al vapor para crear un plato balanceado y lleno de sabor. ¡Buen provecho!