Pollo Tropical en Salsa de Piña y Queso

⏳ Tiempo total de preparación: 60 minutos

🔥 Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

• 🍗 4 Pechugas de pollo
• 🧀 200 gr de Queso Mozarella
• 🍚 1 Taza de Arroz
• 🏝️ 1 Litro de Juver 100% Free Piña
• 🌰 1 Diente de ajo
• 🧂 Sal al gusto
• 🍽️ Pimienta negra al gusto

Preparación:

1. 1. Hervir el arroz en agua con sal hasta que esté al dente. Reservar.
2. 2. Salpimentar las pechugas de pollo y dorarlas en una sartén con un poco de aceite.
3. 3. En una cacerola aparte, saltear el ajo picado hasta dorar.
4. 4. Añadir el zumo de Juver 100% Free Piña y cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
5. 5. Añadir el queso mozarella y remover hasta que esté completamente derretido.
6. 6. Incorporar las pechugas de pollo en la cacerola, cubrir con la salsa y cocinar otros 20 minutos a fuego medio.
7. 7. Servir el pollo sobre el arroz cocido y bañar con la salsa de piña y queso. ¡A disfrutar!

Consejo DelicIA: Para un sabor más intenso puedes añadir unas rodajas finas de piña fresca a la salsa. 🍍