🍮 Flan de Naranja Juver 🍊

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos 👩‍🍳 Dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🥚 4 huevos
• 🍊 1 Litro de Juver Disfruta de Naranja
• 🥛 400 ml de leche
• 🍚 120 gr de azúcar
• 🍬 120 gr de azúcar para el caramelo

Preparación:

1. En una cacerola, pon el azúcar para el caramelo a fuego medio. Cuando esté derretido y tenga un color dorado, colócalo en el fondo del molde para flan.
2. Bate los huevos en un recipiente amplio, agrega el azúcar y vuelve a batir hasta que esté bien integrado.
3. Añade la leche y el litro de Juver Disfruta de Naranja a los huevos y el azúcar. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén perfectamente integrados.
4. Vierte la mezcla en el molde para flan ya caramelizado.
5. Hornea a 180°C en baño María durante 15 a 20 minutos. Antes de retirar, comprueba que está bien cocido introduciendo un palillo en el flan, si sale limpio, está listo para sacar del horno.
6. Deja enfriar durante varios minutos antes de desmoldar. Procura hacerlo con delicadeza para no romper el flan.

👨‍🍳 Consejo del chef: Servir frío y agregar un chorrito de Juver Disfruta de Naranja natural sobre el flan antes de servir, dará un toque fresco y cítrico sorpresa a tu postre.