🫐 Pavo Realzado con Agridulce de Juver Disfruta Naranja y Mandarina 🍊

🕐 Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes:

• 🍗 1kg de pavo cortado en trozos
• 🍊 1 Litro de Juver Disfruta Naranja
• 🍊 3 Mandarinas
• 🍅 1 Tomate grande
• 🥕 2 Zanahorias
• 🌶️ 1 Cucharadita de pimentón
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Comienza lavando y pelando las zanahorias y las mandarinas. Corta las zanahorias en rodajas y las mandarinas en gajos.
2. Corta el tomate en rodajas y reserva.
3. En una sartén grande, dora el pavo con un poco de aceite de oliva. Asegúrate de que estén dorados por todos lados y luego retíralos de la sartén y reserva.
4. En la misma sartén, añade la zanahoria y revuelve hasta que estén tiernas.
5. Añade el tomate y el pimentón a la sartén, revuelve bien y cocina por otros 5 minutos.
6. Ahora, añade el zumo de Juver Disfruta Naranja y deja que todo se cocine a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos, moviendo ocasionalmente.
7. Incorpora los gajos de mandarina y los trozos de pavo a la sartén. Cocina por otros 10 minutos
8. Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto y sirve tu delicioso pavo acompañado de arroz, patatas o tu guarnición preferida.

👩‍🍳 Consejo del chef: Para darle un toque extra de frescura, puedes añadir a la cocción algunas hojas de albahaca o menta. ¡Va genial con los cítricos y el pavo!