Pastel Exótico de Chocolate y Frutas Tropicales

⏰ Tiempo total de preparación: 60 minutos

🥣 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🍫 200 gr de chocolate para fundir
• 🥛 1 Litro de Juver 100% Free Frutas Tropicales
• 🍰 200 gr de bizcocho de cacao
• 🥚 2 huevos
• 🍚 100 gr de azúcar
• 🧈 50 gr de mantequilla

Pasos de la receta

1. Funde el chocolate junto con la mantequilla y reserva.
2. En otro recipiente bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
3. Añade el bizcocho de cacao triturado y, poco a poco, el chocolate fundido.
4. Ve incorporando el zumo de Juver 100% Free Frutas Tropicales poco a poco para evitar que se formen grumos.
5. Pon la mezcla en un molde y hornea a 180 grados durante 20 minutos.
6. Deja enfriar y desmolda.

👩‍🍳 Consejo del chef: Para darle un toque extra tropical, puedes añadir un poco de coco rallado en la mezcla antes de hornear. Quedará 😋 delicioso y más exótico si cabe!