Tiramisú Exprés con un Toque de Juver Limonada Limón

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Principiante

Ingredientes 🍋🍴

• 🍪 400g de bizcochos de soletilla
• ☕ 200 ml de café fuerte
• 🍋 200 ml de Juver Limonada Limón
• 🥚 4 yemas de huevo
• 🍚 100g de azúcar
• 🥛 500g de mascarpone
• 🍫 Cacao en polvo para espolvorear

Preparación 👩‍🍳👨‍🍳

1. Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una crema suave y espumosa.
2. Añadir poco a poco el mascarpone a la mezcla de yemas y azúcar y seguir batiendo hasta que quede todo bien incorporado.
3. Mezclar el café fuerte con el zumo de Juver Limonada Limón, y empapar los bizcochos en esta combinación.
4. En un molde coloca una capa de bizcochos empapados, seguidos de una capa de la crema de mascarpone. Repite hasta que se agoten los ingredientes, terminando siempre con una capa de mascarpone.
5. Espolvorear con el cacao en polvo por encima del tiramisú.
6. Meter en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de servir, para que tome cuerpo y se integren bien los sabores.

💡 Consejo del Chef: Para que este tiramisú exprés tenga un sabor aún más refrescante 🍓🍊, puedes añadir un par de rodajas de limón 🍋 al café mientras se está enfriando. ¡Que aproveche! 😋