Almejas a la Naranja Juver 100% Free🍊

⏰Tiempo total de preparación: 60 minutos 🧑‍🍳Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🦪1 kilogramo de almejas
• 🧄3 dientes de ajo
• 🍷1 copa de vino blanco
• 🍃Un puñado de perejil picado
• 🧂Sal al gusto
• 🍊1 Litro de Juver 100% Free Naranja
• 🍞Pan tostado para acompañar

Pasos

1. Enjuaga las almejas y déjalas en un bol de agua fría con sal durante 20 minutos.
2. Pela y pica finamente los ajos y el perejil.
3. En una sartén grande, sofríe los ajos hasta que se vuelvan dorados.
4. Agrega las almejas escurridas a la sartén junto con la copa de vino blanco. Cocina a fuego alto hasta que las almejas se abran.
5. Una vez abiertas, añade a la sartén el zumo Juver 100% Free Naranja y el perejil picado. Cocina a fuego medio durante 5 minutos.
6. Sirve las almejas en platos hondos, regándolas con el jugo que haya quedado en la sartén. Acompaña con pan tostado.

Chef's Tip 🥷: No olvides retirar las almejas que no se hayan abierto después de cocinarlas, ya que podrían estar malas y no ser seguras para comer. ✨Bon appétit!✨