Arcoíris de Vitamina ACE 🌈

⏰ Tiempo de preparación: 45 minutos ⌛

🎯 Dificultad: Fácil 👍

Ingredientes 🍴

• 🍹 1 Litro de Juver Selección ACE
• 🐔 2 Pechugas de pollo
• 🍆 1 Berenjena
• 🍠 1 Batata
• 🌿 Unas hojitas de albahaca
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🍳 Aceite de oliva

Pasos 📝

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y marinarlas con el zumo Juver Selección ACE. Dales tiempo para que absorban el zumo mientras preparas los otros ingredientes.
3. Lava y corta la berenjena y la batata en rodajas.
4. Coloca las rodajas de batata y berenjena en una bandeja para hornear, rocía con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
5. Introduce la bandeja al horno y deja que se hagan durante unos 20 minutos.
6. Mientras tanto, coge una sartén grande y añade un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade el pollo marinado y fríelo hasta que esté bien dorado.
7. Sirve las pechugas de pollo junto a la berenjena y batata asada, adorna con unas hojitas de albahaca.

👩‍🍳 Consejo DelicIA: ¿Te apetece una receta con un extra de vitamina? Anímate y añade algunas verduras coloridas como pimientos de varios colores o zanahorias. De esta manera, tendrás un plato aún más saludable y lleno de vida. ¡Y recuerda, la presentación es importante! Disfruta de tu plato ACE full de sabor y nutrientes. 😋