Tarta Citrus Delight con Juver 100% Free Naranja

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes:

• 🍽️ 1 base de tarta
• 🍊 1 Litro de Juver 100% Free Naranja
• 🥚 4 huevos
• 🥚 2 yemas de huevo
• 🥣 150 g de azúcar
• 🥚 2 cucharadas de maizena
• 🥃 1 vaso de agua
• 🍋 Ralladura de 1 limón
• 🍊 Ralladura de 1 naranja
• 🧈 100 g de mantequilla

Pasos:

1. En un cazo, mezcla el zumo de Juver 100% Free Naranja con la ralladura de limón y naranja. Añade el agua y calienta a fuego medio sin que llegue a hervir.
2. En otro recipiente, bate los huevos y las yemas junto con el azúcar y la maizena. Incorpora la mezcla del cazo y remueve bien.
3. Vuelve a poner la mezcla en el cazo y calienta a fuego medio hasta que tome consistencia de crema, removiendo constantemente.
4. Retira del fuego y añade la mantequilla en trocitos pequeños. Mezcla bien hasta que se integre completamente.
5. Cubre la base de la tarta con esta crema y refrigera durante 1 hora hasta que esté bien firme.

👨‍🍳 Consejo del chef: ¿Quieres darle un toque extra? Prueba a decorar la tarta con unas rodajas de naranja fresca, ¡le dará un aspecto aún más apetecible! 🍊🍰