Arroz Tropical de Mar con Juver Disfruta Mango 🍚🥭🍤

⏰ Tiempo: 90 min

🍴 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

• 🍚 2 tazas de arroz
• 🌶️ 1 chile rojo
• 🍅 2 tomates
• 🍍 1 trozo de piña
• 🦐 500 gr de gambas
• 🥭 1 L de Juver Disfruta Mango
• 🥥 200 ml de leche de coco
• 🧂 Sal al gusto

Pasos:

1. Empezar por picar finamente el chile y los tomates.
2. En una cazuela grande, sofríe el chile y los tomates a fuego medio durante unos 3 minutos.
3. Agrega el arroz y revuelve bien hasta que todos los granos estén cubiertos con la mezcla de chile y tomate.
4. Añade el jugo de Juver Disfruta Mango, la leche de coco y un poco de sal. Sube el fuego hasta que empiece a hervir.
5. Una vez que empiece a hervir, baja el fuego a medio-bajo, tapa la cazuela y deja cocer durante unos 20 minutos, o hasta que el arroz esté cocido.
6. Mientras se cuece el arroz, fríe las gambas hasta que estén bien cocidas.
7. Una vez que el arroz esté listo, agrega las gambas y mezcla bien.
8. Corta la piña en pequeños trozos y añádela a la cazuela, revuelve bien y cocina durante unos 5 minutos más.
9. Ajusta la sal si es necesario y sirve bien caliente.

👩‍🍳 Consejo del chef: Los platos de arroz pueden ser muy versátiles, siéntete libre de añadir otros ingredientes de tu elección. Recuerda que el secreto de este plato es la mezcla de sabores tropicales, así que ¡no te olvides de la piña y el zumo de Juver Disfruta Mango! 🥭🍍🍤