🍽️ Dorado Brillante a la Manzana Juver 🐟🍏

⏱️ Tiempo de preparación: 30 minutos 🍳 Dificultad: Cocinillas

• 🐟 1 dorada grande
• 🍏 1 litro de Juver 100% fruta sabor Manzana
• 🥔 2 patatas medianas
• 🌿 un manojo de perejil fresco
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🍚 sal al gusto
• 🫒 aceite de oliva al gusto

1. Precaliente el horno a 180 grados.
2. Limpie y sazone la dorada con sal por dentro y por fuera.
3. Pele las patatas y córtelas en rodajas finas. Colóquelas en una fuente para horno.
4. Coloque la dorada sobre las patatas y vierta 1 vaso de zumo de Juver 100% fruta sabor Manzana por encima.
5. Meta la bandeja al horno durante 20 minutos.
6. Durante este tiempo, pique el ajo y el perejil, mézclelos con el resto del zumo y un chorrito de aceite de oliva.
7. Pasado el tiempo de horneado, saque la fuente del horno y riegue la dorada con la mezcla de ajo, perejil, zumo y aceite.
8. Vuelva a meter al horno durante unos 5-10 minutos para que se dore.
9. Sirva caliente y disfrute de su Dorado Brillante a la Manzana Juver.

🛎️Consejo del chef: Si lo desea, puede acompañar este plato con unas rebanadas de pan tostado para ayudar a recoger todo el jugo. ¡Que aproveche! 🍽️