Ensalada Arcoíris con Tofu y Aliño de Juver Gama Veggie Postre

⌛ Tiempo de preparación: 60 minutos

🔰 Nivel de dificultad: Principiante

• 🥬 1 Lechuga romana
• 🥕 2 Zanahorias
• 🌽 1 Lata de maíz
• 🍅 2 Tomates
• 🥑 1 Aguacate
• 🥦 1/2 Brócoli
• 🧀 200g de tofu
• 🍶 50ml de aceite de oliva
• 🍾 1 Litro de Juver Gama Veggie Postre
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

1. Lava y corta todas las verduras en trozos pequeños.
2. Corta el tofu en trozos pequeños y fríelo con un poco de aceite.
3. En un bol grande, mezcla todas las verduras y el tofu frito.
4. Para hacer el aliño, mezcla el zumo Juver Gama Veggie Postre con el aceite de oliva, sal y pimienta.
5. Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen.
6. Sirve en platos individuales y disfruta de esta ensalada arcoíris llena de sabor.

👨‍🍳 Consejo del chef: Puedes añadir tus verduras y proteínas favoritas para hacer esta ensalada aún más deliciosa. ¡Buen provecho! 🥗