Pollo a la naranja con espinacas y arándanos, coronado con queso

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos 🧑‍🍳 Nivel de dificultad: Principiante

• 🍗 2 pechugas de pollo
• 🥤 500 ml de Juver Disfruta Naranja
• 🧀 200 g de queso de tu elección (cortado en trozos o rallado)
• 🍃 1 bolsa de espinacas
• 🥚 2 huevos
• 🔵 Un puñado de arándanos
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

1. En una sartén, cocine las pechugas de pollo a fuego medio-alto hasta que estén doradas y cocidas.
2. Mientras se cocina el pollo, batir los huevos en un tazón aparte y agregue sal y pimienta al gusto.
3. Añada las espinacas y los arándanos a los huevos batidos y mezcle bien.
4. Una vez que el pollo esté cocido, vierta el jugo de la gama Juver Disfruta Naranja en la sartén y deje que la salsa se reduzca a fuego lento.
5. Agregue la mezcla de huevo, espinacas y arándanos a la sartén y cubra toda la superficie con el queso de su elección.
6. Saque del fuego y sirva caliente.

🍽️ Consejo del chef: Asegúrese de servir inmediatamente para disfrutar del queso derretido. ¡Este exquisito plato, lleno de colores y sabores, seguramente te hará agua la boca! 😋