Ensalada Fresca de Pollo y Frutas con Zumo Juver 983719 Mango

🕰️ Tiempo de preparación: 30 minutos
🎯 Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 🐔 2 pechugas de pollo
• 🥗 Un mix de lechugas (rucula, espinaca, lechuga romana)
• 🍓 Fresas al gusto
• 🍏 1 manzana
• 🥑 1 aguacate
• 🍋 1 limón
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🥤 1 litro de Juver 983719 sabor mango

Paso a paso:

1. Cortar las pechugas de pollo en tiras y cocinarlas en una sartén con un poco de aceite, sal y pimienta. Cuando estén doradas, retirar y reservar.
2. Lavar y cortar las fresas, la manzana y el aguacate en pequeños trozos.
3. En un bol grande, mezclar las verduras, las frutas y añadir el pollo.
4. Exprimir el limón y combinar el zumo con el Juver de Mango para hacer el aderezo de la ensalada. Verter sobre la ensalada y remover bien para que se mezclen los sabores.
5. Corrige de sal y pimienta al gusto.
6. ¡Sirve y disfruta!

Consejo del chef: puedes agregar nueces o almendras para dar un toque crujiente a la ensalada. ¡Deliciosa y fácil de hacer!👌